今年もいよいよ押し詰まってまいりました。 皆様にとって 2014 年はどのような年でしたでしょうか?
本年もパロマ +1 をご愛顧頂き、誠にありがとうございました。
パロマ +1 の年末年始は以下の日程で営業いたします。

今年最後の美味しいご馳走、そして新年最初の楽しい外食は、ぜひパロマ +1 へお越しください。
皆様の素敵な笑顔でのご来店をお待ちしております。

パロマ+1をきのこジャック！ produced by フクオカきのこ大祭
2014.11.05-11.17

皆さんは「フクオカきのこ大祭」ってご存知ですか？11月24日に中央区天神の警神社にて開催される「きのこ」をキーワードにし食×アート×学問を融合させたイベントが「フクオカきのこ大祭」。その開催に前掛けて、11月5日よりパロマ+1が大量のきのこ達にジャックされちゃいます！可愛いきのこ、美味しそうなきのこ、珍しいきのこなどのパネルポスターを店内に展示。さらに11月のおすすめメニューとしてキノコを使ったお料理をご用意しています。
秋の季節を感じさせるキノコ達とパロマ+1のコラボは11月17日まで。
楽しいキノコ達に会いにいらして下さい！

フクオカきのこ大祭公式HP http://kinokotaisai.net/

JUSTEEPLANT × PALOMA+1
MAKE {ORIGINAL} 08.08~09.08

パロマ+1と福岡市の数々の企業ユニフォームなどのデザインを創り上げてきたジャスティープラ ントがコラボして開催するMAKE{ORIGINAL}が8月8日よりパロマ+1店内にて開催されます! 今回のイベントはデザインの持つ楽しさや広がりをより多くの方に体験して頂きながら、なおかつ
「かっこいい福岡」を目指して、お客様と共にオリジナルTシャツを作成します! イベント期間中ご来店のお客様の中から先着200名の方に1マスのデザインスペースをご提供。 そこに自由にご自分の思うイメージを書いて頂いて、200名の方のイメージをモザイクのように 組みこんだ1つのTシャツを作成します。 そのTシャツはデザインして下さったお客様の中から抽選で10名の方にプレゼントしますよ! さらに期間中はジャスティープラントがこれまで作成してきた企業ユニフォームなどのデザインを 店内に展示。そして、Tシャツをイメージしたオリジナルアイシングクッキーの販売も行います! デザインって私たちの生活や町や仕事を楽しくしてくれるもの。 その楽しさをぜひパロマ+1にて感じて下さい。そしてあなたのデザインをTシャツにしましょう!

キンキンに冷えたスパークリング・ワイン・発泡日本酒などなどを
たっぷりご用意してお待ちしております！

三ツ星スナック盛り合わせ

ピスタチオのマシュマロ・海の幸セビーチェ・気泡をたっぷり含んだスイートコーンのパン・トマトのマカロン・ニューサマーオレンジのガスパチョ・パロマのブラックモンブラン

農園野菜の
メリーガルグイユ

甘鯛の鱗焼き
ほおずき　新玉ねぎ

日向鶏
イタリアンパセリと
メープルシロップ

フルーツトマトの
冷製カッペリーニ
ヨーグルトパウダーかけ

釜揚げしらすと
ルッコラセルバチコの
鉄鍋炊き込みご飯

マンゴーと夏苺　バジル

ブルーベリーのドーナッツ

季節のKAISEKIが更新されました！キンキンに冷えたお酒と一緒に、初夏の食材をたっぷり使った楽しいお料理をお楽しみください！
さらに今月からお得なノンアルコールドリンクのペアリングと、世界のミネラルウォーターのペアリングセットを始めました！パロマ+1の豊富なドリンクメニューの一端を、ペアリングセットを通してご体験下さい。

MERRY GARGOYLE OF FARMERS VEGETABELE

チラシ+動画のキーワードで
三ツ星レストラン御用達の米粉パンをプレゼント!

パロマ +1 から 6 月の特別企画!パロマに来店時にお渡しするチラシと、このページの ”農園野菜のメリーガルグイユ ”の動画にあるキー ワードをゲットしてパロマのディナーに行くと、三ツ星レストラン御用達、神戸サ・マーシュの米粉パ ンをプレゼントします!

桜も終わり、いよいよ春本番。
季節の素材をたっぷり使ったパロマ+1自慢のKAISEKIも春の装いです。
新玉ねぎやセリ、新ゴボウ、イトヨリ、ハコベなどの春らしい素材を盛り込んだ春のKAISEKI。
今月からは通常の3980円コース以外にも、2980円のカジュアルバージョンと、シェフのお任せ4980円の3コースがご用意されています！
さらにバージョンアップしたKAISEKIをお楽しみください！

春のスナック盛合せ
セリの根っこ・新ゴボウのスナック・フォアグラ最中　金柑と蜜柑といぶりがっこ・気泡をたっぷり含んだうすいえんどう豆のパン・海の幸のセビーチェ・ピスタチオのマシュマロ・甘夏のガスパチョ

農園野菜のメリーガルグイユ

イトヨリ　春しいたけ　ハコベ

西米良サーモンの葉山葵包み

日向鶏と数種類の葱

日向夏の粒々とその皮のクリーム ココナッツ

よもぎと春苺

掘りたて！八女抹茶の”苔”

赤い果実のミニドーナッツ

魚男

魚男の階段寿司　1500円
魚男名物の階段を使って9種のネタを盛合せた贅沢な寿司盛りです。
期間中はtubutubeと一緒にご提供。

ヘンリー&カウエル

海鮮パンケーキ　1260円
ジャガイモベースのパンケーキに新鮮な海鮮をたっぷり乗せたパンケーキ。こんなパンケーキの食べ方もありますよ。
期間中はtubutubeを添えてご提供します！

体がきれいになるメニュー vol.2
PALOMAGRILL×SALONE FAMILIA
2013.03.14 ～ 04.14

クリスタルサラダ
ザクロ＆ベリーソース
980円

ザクロベリーと苺のムース

ザクロベリーの
シャンティショコラ

＊デザート2種はランチ、およびディナーセットでチョイス出来ます。

今年1年を通してパロマグリルがお届けする「体がキレイになるメニュー」。第2段は今泉の美肌再生専門エステ・サローネファミリアさんにご協力いただいて“美肌”をテーマにお届けします！
リラックス効果と美肌効果のある美的ハーブコンク・ザクロ＆ベリーを使用した「クリスタルサラダ　ザクロ＆ベリーソース」「ザクロベリーと苺のムース」「ザクロベリーのシャンティショコラ」の3つのメニューをパロマグリルからご提供。もちろん味はパロマクオリティ。美味しいですよ。
さらに上記3メニューをチョイスいただいたお客様にはサローネファミリアのパロマのお客様限定特別エステメニューが格安で受けられる割引チケットをプレゼントします！
美味しくて肌に良い、さらにエステが安く受けられるなんて女性にとっては嬉しいメニューですね。
この春はパロマグリルで美しいお肌を手に入れちゃいましょう！

リラックス効果と美肌効果の高いドクターリセラ 美的ハーブコンク・ザクロ＆ベリーを使っています。

パロマグリルのお客様限定!!
上記3メニューのいずれかをご注文のお客様に
陶器のようなお肌を手に入れる極上フェイシャルエステの特別割引チケットをプレゼント！

陶器のようなお肌を手に入れる
極上フェイシャルエステ

通常価格¥10,500→3,150 円



メニュー内容 クレンジング →酵素洗剤→フェイシャル・ デコルテマッサージ→イオン 導入→美肌再生肌別パック
※肌別に美容液を選んでいきますので、トータルのお時間を90分あけてご来店ください。

お鼻とTゾーンの
簡単鼻穴ケア

通常価格¥6,500→2,100 円



メニュー内容 クレンジング →デコルテマッサージ→吸引 →イオン導入→整肌

美肌再生専門のエステサロン　サローネファミリア

フリーダイアル 0120-092-766
福岡市中央区今泉1-10-21 マックビル4F
http://salonefamilia.com/

体がきれいになるメニュー vol.1
PALOMAGRILL×SHIVA SHANKAR

SHIVA SHANKARグループ
ジャスワント・シンク監修
カレー鍋　1人前980円
（ご注文は2名様より）
パスタorリゾット追加　＋150円

明けましておめでとうございます!
2013年の年初めはいかがお過ごしですか？
さて、今年のパロマグリルは1つの抱負を持っています。それはお客様に「食べて体をきれいにするメニュー」を1年通じてご提供すること。パロマグリルに1年間お付き合い下されば、きっときれいな体を手に入れることが出来ますよ。
その第1段として、この1月・2月は温かくて美味しくてヘルシーなカレー鍋をご提供します！
もちろんただのカレー鍋ではありません。西新・城西・大名で人気のSHIVA SHANKARグループ、ジャスワント・シンクさんが監修して下さった本場インドの味のカレー鍋。シンクさんいわく「パロマグリルのシェフが作るカレー鍋の味は私達の店よりもバランスが良くて美味しい」と。
さらにカレーに使われるクミン・ターメリック・唐辛子・コリアンダーといった香辛料は食べる漢方薬と言われるほど体にいい素材ばかりなんですよ。
この冬はホット&ヘルシーなカレー鍋を食べて身も心もきれいになりましょう！

カレー鍋のキレイの秘密

＊クミン
カレーの香り付けに使われる様に、香り出しに使用します。
食欲増進と消化の促進、腹痛や胃痛の緩和などに効果があります。

＊ターメリック
香り付けなどよりも色付けに使われることが多いです。抗酸化作用があり、胆汁の分泌を促し、肝機能の障害を予防する効果もあります。さらに、抗酸化作用によって活性酸素を除去することによって、女性には嬉しい老化を防止する効果もあるとされています。

＊唐辛子
基本的に香り付けや辛味付けに使用されます。
脂肪を燃やして発汗作用を引き起こし、それに加えて成人病の防止効果もあります。更に高い抗酸化作用や老化防止作用・免疫力の向上・脳や血行の促進を促し、健康面での効果も期待出来ます。

＊コリアンダー
抜群のデトックス効果があります。
ビタミンＣやカルシウム、鉄などの栄養素を豊富に含んでおり、美肌作りにピッタリです。腸内に溜まったガスを排出し、便通を良くしてくれます。また、抗菌作用があり、食中毒を予防します。

福岡で10年。感謝の気持ちを込めて…
原価150%でご提供します！

2012年の夏、パロマグリルのディナーメニューが、さらに新しくなりました！
パロマグリルのフードコンセプトは「一流レストランの味をリーズナブルに」。そのコンセプトをさらに深め、博多では味わう機会が少ない贅沢な料理を、原価割れ覚悟の価格でご提供します！
目玉は1日5食限定の“和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風（1280円）“オマールエビのスパイス焼（1280円）”、さらに名物の“フォアグラ大根（980円）”の3品。
これらは通常のレストランであれば1品3000円～5000円するものばかり。それをこの価格でご提供した場合、原価率150%になってしまいますが、それでも2002年のオープン以来10年、お客様にご愛顧いただいている感謝の気持ちを込めて、数量限定でご提供いたします！
合わせて、パロマグリルでは有機栽培の自然派ワインを100種以上ご用意しておりますが、こちらも姉妹店のヘンリー＆カウエルが酒販免許を持っている関係で、どれもが飲食店販売店としては破格値でご注文頂けます。
さらに、人気のディナーセットも新しくなり、前菜＋メインのチョイスにデザートとドリンクのチョイスも出来るようになり、その上、8月は魚男とのフリーイベントも開催中。魚男の新鮮なお魚料理をパロマグリルでご注文することも出来ますよ。
もちろんオプティマスカフェも8月19日まで開催中。楽しさが盛りだくさんの今年の夏のパロマグリルに、ぜひ遊びにいらして下さい！

＊単品のご注文は21時前から出来ます。上記3つのメニューはストックが無くなり次第終了いたしますので、ぜひ早い時間からお越し下さい。

2012.07.21～08.19

ドコモから2012年の夏モデルとして発売されたoptimusとのコラボレーションイベント“optimus cafe”がパロマグリルにて開催中！
期間中はパロマグリルをoptimusがジャック。optimusのデザインをアレンジした店内の演出にoptimus itとoptimus vuのデモンストレーションが体験できます。
合わせて、optimus itを模ったoptimus itケータイアイシングクッキー(630円)を期間限定販売。さらに、optimus vuのチョコレートケーキ(840円)に、マンゴースムージー(650円)とベリースムージー(650円) を、optimus café 限定メニューとしてご用意しています。
マンゴーとベリーのスムージーは蒸し暑いこの季節には嬉しいドリンクですね。
開催期間は7/21より8/19。この夏はoptimus caféをお楽しみ下さい！

2011年12月10日、東京で活躍するアーティスト達のシークレットイベントが開催されました。名付けて「福岡大忘年会」。名前を聞くと「あ、あの人か」と言いたくなるアーティスト達が「福岡が好きだから」と、こっそり福岡に集結。お忍びで開催されたイベントでした。
それから6カ月後の今月、同じアーティスト達が福岡を盛り上げるために再び集結します！
今回はMACHBEAT福岡EXHIBITIONと題したアートイベントを開催。テイ・トウワを中心とするアーティスト達の作品が福岡の各所に掲示され、福岡をMACHBEAT色に染めていきます。
パロマグリルでは6月15日より28日までの間サテライト会場として作品の展示を行っていますよ。
さらに6/15には、M&Coがプロデュースして新しくオープンするベイサイドプレイス博多・ビックアンブレラにて、オープニングイベントHOTEL-Hが開催。
当日はあっと驚くビックアーティストがシークレットで出演。誰が来るかはお楽しみです！
東京のアーティスト達が福岡でどんな遊びを見せてくれるのか、楽しみにして下さい！

すっかり今泉の名物になったパロマグリル・魚男・ヘンリー＆カウエル。
その3店をプロデュースしたM&Coの総合サイトが新しくオープンしました！
パロマや魚男、ヘンリーの情報だけではなく、系列の食卓MIXやヘンリーオンラインストアの新着情報、さらにはこれからM&Coが福岡で展開する新しい活動の情報が随時発信されます。

すでに直近では、6/12に新しくM&Coがプロデュースするレストランがベイサイドプレイス福岡にオープン。
さらに6/15にはベイサイドプレイス博多でVERBALやテイ・トウワといった有名アーティストを集めて開催されるイベントをM&Coがバックアップ。

M&Coの新しい活動が息吹き始めていますよ。
これからM&Coが福岡を楽しくしていきます！

M&Co
http://www.m-and-co.net/

ネオビストロ・パロマグリル、ネオ居酒屋・魚男、スイーツ&デリ・ヘンリー＆カウエルという3つの人気店を生み出したM&Coが新たにネオ宅配デリバリー・食卓MIXを始めます！合言葉は「ごはんだョ！全員集合」。パロマグリル・魚男・ヘンリー&カウエルのメニューはもちろん、36種のおかずを自由に組み合わせられる「選べる食卓MIX定食セット」といった食卓MIXオリジナルのメニュー、さらにはカクテルやワインやお酒、食卓に飾るアレンジフラワーまでお届けいたします。お店の食事とは違う自由さと気軽さのある食卓だからこそ、もっと楽しい時間を家族や友達や恋人と過ごせますよね。そこに「パロマグリル」「魚男」「ヘンリー＆カウエル」といった専門店で作られる料理やスイーツが並べばもっと楽しいですし、それぞれのお店の料理をMIXしながら食べるのも楽しいですね。そんな楽しさ満載のデリバリー、それが食卓MIXです。

選べる食卓MIX定食セット
(1品チョイス)　850円

選べる食卓MIX定食セット
(2品チョイス)　1260円

選べる食卓MIX定食セット
(3品チョイス)　1680円

パロマのハンバーグ・定食
1480円

パロマのオムライス
1260円

パロマのカレーライス
1050円

魚男定食A　1580円

魚男定食B　1450円

魚男丼 1450円

お菓子屋さんのフランス風ピザ
(タルトフランべ)ベーシック
21cm　2～4名様分1480円

お子様セット・洋食(新幹線容器)
980円

お子様セット・和食(子犬の容器)
980円

寒ブリしゃぶしゃぶ鍋
2名様より　お1人・880円

刺盛り　2人前　1600円

農園野菜のバーニャカウダ
1050円

ビストロディナーセット　2500円

魚男Specialコース
要予約　2名様より　3500円

七山産苺の生デコレーション12cm
1890円

メニューの詳細とご注文は出前館・食卓MIXページへ！

http://demae-can.com/shop/menu/3005994/?blockCd=40133005001

ご注文方法

01.配送エリア
現在は下記のエリア内のみでの配送になります。

福岡市中央区天神1～5丁目、西中洲、春吉1～3丁目、渡辺通り1～5丁目、清川1～3丁目、高砂1～2丁目、白金1～2丁目、大宮1～2丁目、平尾1～2丁目、今泉1・2丁目、薬院1～4丁目、警固1～3丁目、薬院伊福町、古小鳥町、御所が谷、大名1・2丁目、赤坂1～3丁目、大手門1～3丁目、舞鶴1～3丁目、桜坂1～3丁目

02.注文金額
合計3000円のご注文から配達いたします。

03.営業時間
11：30～23：00（L.O）

04.ご注文窓口
＊現在は出前館・食卓MIXページからのご注文のみ承っております。
ご注文窓口はこちら（出前館・食卓MIXページ）
http://demae-can.com/shop/menu/3005994/?blockCd=40133005001